Receita de Coxinhas de frango ao molho de mostarda
Descrição
Gosto muito de receitas que vão molho de mostarda, hoje resolvi fazer a receita de coxinhas de frango ao molho de mostarda, espero que gostem.

Receita enviado por:
Reginaldo Moreira
Membro desde: 23/03/2012
$url_cliente = "http://".$_SERVER["HTTP_HOST"] . $_SERVER["REQUEST_URI"]; ?>Rende até 5 Porções
Tempo de Preparo 50 minutos
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Ingredientes
- ½ quilo de coxinhas da asa
- 2 dentes de alho picado
- 1 cebola grande cortadas em rodelas
- 3 batatas grandes cortadas em rodelas
- Azeite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino agosto
- 2 colheres de margarina
- Queijo parmesão ralado
Molho
- 2 colheres de margarina
- 3 Colheres de mostarda
- ½ cebola picada (opcional)
- 200 Ml de creme de leite
- Sal a gosto
- Pimenta do reino a gosto
Modo de Preparo
- Tempere o frango com o alho, azeite, pimenta do reino e sal reserve por algumas horas para pegar tempero.
- Unte um refratário com a margarina e forre com a cebola e as batatas.
- Cubra com papel alumínio e leve ao forno pré aquecido a 180 graus, o tempo varia de 30 a 40 minutos dependendo da potencia do seu forno.
- Retire o papel alumínio e deixe mais alguns minutos para dourar
Molho
- Derreta a margarina e doure a cebola.
- Adicione o creme de leite e a mostarda e misture.
- Tempere com o sal e a pimenta do reino.
- Após assar o frango despeje o molho, adicione o queijo parmesão e leve ao forno para gratinar.
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