Receita de Coxa de frango cozida ao molho de vinagrete
Descrição
Essa receita de Coxa de frango cozida ao molho de vinagrete é pratica podendo ser preparada para o dia a dia,segue na receita praticamente ingredientes que se tem em casa ótima combinação com um arroz branco.

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$url_cliente = "http://".$_SERVER["HTTP_HOST"] . $_SERVER["REQUEST_URI"]; ?>Rende até 6 Porções
Tempo de Preparo 40 minutos
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Ingredientes
- 1 Kilo e meio de coxa de frango
- 1 Cebola inteira (grande)
- 3 dentes de alho (grandes) picados
- 2 Tabletes de caldo de frango
- Oregano a gosto
- Pimenta do reino a gosto
- 1 xícara de molho de tomate
- 3 Tomates salada
- 6 batatas médias
- Azeite extra virgem
- 20 gramas de tempero para vinagrete
- 100 Ml de água
Modo de Preparo
Frango
- Após lavar as coxas de frango com água quente e limão.
- em uma panela de pressão,com azeite corte uma cebola grande,os quatro dentes de alho.
- deixe dourar e acrescente as coxas de frango.
- frite até dourar e após vá acrescentando os temperos:os 2 tabletes de frango,oregano,pimenta do reino.
- vá acrescentando água no cozimento até que esteja cozido estando pronto acrescente o molho de tomate deixe com uma calda gossa estando pronto reserve.
Batata
- cozinhe e reserve
Vinagrete
- Pique os tomates,em uma xícara de 100ml de água adicione o preparo pronto de vinagrete e deixe hidratar por 15 minutos.
Modo de servir
Em refratário somente um lado coloque as coxas de frango do outro lado coloque as batatas e finalize derramando por cima o molho de vinagrete e sirva bom apetite!
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Comentários
frago coxa sobre coxa
ficou magnifico