Receita de Bife de panela
Descrição
Uma receita de bife de panela muito fácil. Nesta receita de bife de panela usei contra filé, mas pode se usar outras carnes
Rende até 6 Porções 
Tempo de Preparo 30 minutos -
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Ingredientes
- 1 Kilo de bife (contra filé)
- 2 dentes de Alho
- 150 gramas de bacon picado
- 4 Colheres de molho Inglês
- Uma cebola média picada
- 4 Colheres de azeite
- Meio envelope de caldo de bacon em pó
- 1 lata de extrato de tomate
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Tempere os bifes com sal, molho inglês e caldo de bacon e reserve
- Adicione em uma panela de pressão o azeite e frite o alho, cebola e o bacon até dourar
- Adicione os bifes na panela e frite ate pegar uma cor
- adicione o extrato de tomate e misture
- Adicione água até cobrir os bifes e deixe ferver por uns 10 minutos
- Depois tampe a panela e deixe na pressão por uns 15 minutos ou até cozinhar, se precisar adicione mais água.
Obs: não deixe a água secar
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