Receita de Molho bolonhesa

Descrição

Receita de molho bolonhesa, molho tradicional da cozinha italiana, essa receita de molho bolonhesa é muito saborosa e prática, pode ser servida com arroz ou o tradicional macarrão espaguete.

Reginaldo Moreira

Receita enviado por:

Membro desde: 23/03/2012

Ingredientes

  • 500 Gramas de carne moída
  • 1 cebola média picada
  • 2 molho de tomate
  • Cebolinha e salsinha picada a gosto
  • Sal a gosto
  • Curry a gosto
  • Páprica doce a gosto
  • 1 Dente de alho picado
  • 3 Colheres de azeite
  • 1 Colher de chá de açúcar

Modo de Preparo

  1. Em uma panela adicione o azeite e dore o alho e a cebola
  2. Adicione a carne moída e frite por alguns minutos até a água da carne secar
  3. Adicione o molho de tomate, cebolinha, salsinha, sal, curry, páprica doce e o açúcar para tirar a acides do molho de tomate mexa bem, e deixe cozinha por uns 30 minutos em fogo baixo.
  4. Para acompanhar pode adicionar queijo ralado,

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Tags: Molho bolonhesa, receita de molho, molho vermelho, receita de molho bolonhesa

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